Πέμπτη 14 Φεβρουαρίου 2013

Μικρα μυστικα της κουζινας...





Τι σου εχω;;;; Μικρα μυστικα για να κανουν την ζωη σου στην κουζινα, πιο ευκολη!

  • οταν λιωνεις κουβερντουρα βαλε μεσα κ ενα μικρο κομματι βουτηρο

  • πλυνε κ κοψε ''μπαστουνακια'' απο σελερυ κ σελινο, φετες απο πρασο,καροτο κ φρεσκο κρεμμυδακι, στεγνωσε τα σε χαρτι κουζινας κ βαλε τα μεσα σε σακκουλακια στην καταψυξη

  • αν θελεις να σου διατηρηθουν τα καροτα κ τα αγγουρια πολυ καιρο στο ψυγειο, τυλιξε το καθε ενα ξεχωριστα με μεμβρανη πριν τα βαλεις μεσα

  • μια φορα το μηνα βαλε ξυδι στο πλυντηριο πιατων κ αφησε το να κανει μια πλυση αδειο

  • ο καφες ( γαλλικος, ελληνικος, espresso) διατηρει ολο το αρωμα του αν το φυλας στο ψυγειο σε αεροστεγες βαζο

  • το ιδιο κ οι ξηροι καρποι

  • αντι να τηγανισεις κεφτεδακια, μπουκιες κοτοπουλου πανε, κλπ βαλε τα σε ενα ταψακι με αντικολλητικο χαρτι κ ψησε τα στο φουρνο


Συνεχιζεται...

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου